Манго с мятно-малиновым соусом
Кисло-сладкий летний освежающий десерт. Кстати, этот соус можно использовать в любом фруктовом салате, добавить в мороженое или подавать с какой-нибудь выпечкой.
???????????
- 150 г замороженной малины
- 1 крупный манго
- 1 ст.л. жидкого меда
- сок половины лайма
- листики мяты и тимьяна
??????????
Взбить слегка размороженную малину в блендере, протереть через сито, добавить мед и перемешать. Очистить манго от кожицы, затем разрезать его пополам, удалить косточку. Мякоть манго нарезать кубиками и выложить на тарелку, взбрызнуть соком лайма, полить сверху малиновым соусом и присыпать листиками мяты и тимьяна.
20 мин.
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
